تن ماهی یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های دریایی دنیاست! این غذای دریایی علاوه بر طعم گوشتی و خوشمزه، بسیار مغذی است. ماهی تن، گونه‌‌ای از ماهی‌های آب شور به شمار می‌رود که زیستگاهی از اقیانوس اطلس تا اندونزی دارد!
اگر می‌خواهید با خواص تن ماهی برای لاغری آشنا شوید، تا پایان این مطلب با مجله کاریبو همراه باشید.
خواص تن ماهی برای لاغری
شاید بخواهید بدانید ارتباط تن ماهی با لاغری چیست؟ باید بگوییم تن ماهی از جمله منابع اصلی پروتئین و امگا 3 است. برخلاف تصور برخی از افراد، ماهی تن باعث چاقی نمی‌شود، بلکه به کاهش وزن کمک می‌کند. درحقیقت، تن ماهی باعث کاهش میزان کلسترول و چربی بدن می‌شود.
همچنین، به ساخت عضله کمک می‌کند.
ارزش غذایی تن ماهی
تن ماهی منبع عالی ویتامین B12 به شمار می‌رود، این ویتامین به شما کمک می‌کند گلبول‌های قرمز جدید داشته باشید و از کم‌خونی پیشگیری می‌کند. در ادامه، ارزش غذایی ماهی تن را بررسی می‌کنیم تا بدانید چرا باید تن ماهی را در رژیم لاغری خود داشته باشید:
1. تقویت قلب
تن ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و کلسترول LDL را کاهش می‌دهد. این کلسترول در رگ‌های قلب انباشته می‌شود و سلامت قلب را به خطر می‌اندازد. مطالعات نشان می‌دهند مصرف زیاد امگا 3 باعث کاهش میزان بیماری‌های قلبی و عروقی مانند حملات قلبی می‌شود.
2. کاهش خطر ابتلا به سرطان
براساس پژوهش‌ها، اسیدهای چرب امگا 3 در تن ماهی، رشد سلول‌های تومورها و التهاب بدن را کاهش می‌دهند. بسیاری از انواع سرطان با التهابات مزمن مرتبط هستند.
3. جلوگیری از مشکلات بینایی
امگا 3 تن ماهی در سلامت چشم اثرگذار است. در مطالعه‌ای روی 40000 خانم، زنانی که در هفته، چندین وعده تن ماهی خورده بودند، تا 68 درصد کمتر از سایرین در معرض ابتلا به خشکی چشم قرار گرفتند. به‌نظر می‌رسد امگا 3 به سلامت شبکیه چشم کمک می‌کند.
4. لاغری و تناسب اندام
ماهی تن، نوعی گوشت بدون چربی است. پروتئین نسبتاً زیادی دارد، اما کالری این ماهی کم است؛ یعنی شما با خوردن ماهی تن به مدت طولانی‌تری سیر هستید و از خوردن بیشتر و ریزه‌خواری جلوگیری می‌کند.
در یک مطالعه، نوجوانانی که ماهی بدون چربی مثل ماهی تن را به‌طور منظم مصرف می‌کردند، میزان بیشتری نسبت به سایرین، کاهش وزن داشتند.
البته اگر کنسرو تن ماهی مصرف می‌کنید و به دنبال رژیم لاغری با تن ماهی هستید، می‌توانید روغن داخل آن را نخورید و با یک آبکش جدا کنید.
بیشتر بخوانید: تن ماهی را با چی نخوریم؟
مواد مغذی تن ماهی
تن ماهی بهترین منبع ویتامین D محسوب می‌شود. ویتامین D برای سلامت استخوان‌ها، تضمین رشد مطلوب کودکان و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است.
تن ماهی منبع خوبی از مواد معدنی و سایر ویتامین‌ها به شمار می‌رود؛ مانند:
- آهن
- سلنیوم
- ویتامین B6
- پتاسیم
- ید
میزان کالری تن ماهی 180 گرمی
کالری تن ماهی در آب نمک و 180 گرمی (بدون درنظر گرفتن آب در آن) 137 کالری دارد. یادتان باشد اگر آب را جدا کنیم، میزان تن ماهی حدود 130 گرم می‌شود و همان‌طور که گفتیم میزان کالری آن 137 است.
یک قوطی تن ماهی 180 گرمی با روغن، اگر روغن آن را در آبکش جدا کنید، 130 گرم ماهی تن دارید، میزان کالری این مقدار تن ماهی 255 است.
خواص تن ماهی برای بدنسازی
تن ماهی، دوست ورزشکاران است! یادتان باشد تن ماهی، منبع پروتئین به شمار می‌رود. ماهیچه‌ها برای تقویت و رشد به پروتئین نیاز دارند و شما می‌توانید با مصرف تن ماهی به ایجاد عضله کمک کنید. خواص تن ماهی برای بدنسازی شامل موارد زیر می‌شود:
- عضله‌سازی
- تأمین انرژی موردنیاز برای تمرین
- کمک به ریکاوری و جذب انرژی بعد از تمرین
- کمک به چربی‌سوزی و کاهش کلسترول
مضرات تن ماهی
اگرچه کالری تن ماهی کم است و غذایی لذیذ محسوب می‌شود، باید در مصرف آن زیاده‌روی نکرد. نوعی فلز سنگین به نام جیوه در آب دریا وجود دارد که اغلب در بدن ماهی هم هست. میزان زیاد جیوه در بدن انسان می‌تواند مشکلات جدی ایجاد کند.
به دلیل وجود جیوه در ماهی تن، کودکان و زنان باردار باید تن ماهی را با اجازه پزشک مصرف کنند. یادتان باشد میزان جیوه در کنسرو ماهی تن نسبت به ماهی تن کمتر است؛ زیرا ماهی‌های کوچک برای کنسرو به‌کار می‌روند.
تجربه سلامتی با کاریبو
کاریبو به عنوان یکی از تولیدکنندگان پیشرو در زمینه محصولات غذایی سالم و طبیعی، مجموعه‌ای از خوراکی‌های مفید را ارائه می‌دهد که به سبک زندگی سالم کمک می‌کنند. تن ماهی کاریبو، با پروتئین بالا و چربی‌های سالم، گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. این محصول با داشتن میزان کالری مناسب، نه‌تنها احساس سیری طولانی‌تری به شما می‌دهد، بلکه به افزایش متابولیسم و حفظ عضلات در دوره‌های رژیم کمک می‌کند.
علاوه بر تن ماهی، کاریبو محصولات دیگری مانند کنسرو سبزیجات تازه، کنسرو خوراک لوبیا، کنسرو لوبیا با قارچ و زیتون شور را در اختیار شما قرار می‌دهد که می‌توانید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و کم‌کالری استفاده کنید. این محصولات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند که به حفظ سلامت بدن و کنترل وزن کمک می‌کنند.
کاریبو با ارائه محصولات طبیعی و باکیفیت، همراهی مطمئن برای افرادی است که به دنبال بهبود تغذیه و دستیابی به اهداف کاهش وزن خود هستند. برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره هر یک از این محصولات کاریبو، می‌توانید با ما تماس بگیرید.
کلام آخر؛ خواص تن ماهی و لاغری آسان!
کنسرو ماهی تن، منبع عالی پروتئین است. براساس تحقیقات علمی، ثابت شده مصرف ماهی تن به جلوگیری از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. همچنین، افرادی که در حال کاهش وزن هستند، با استفاده از تن ماهی در رژیم لاغری خود می‌توانند راحت‌تر وزن کم کنند.
تن ماهی با برخورداری از پروتئین و امگا 3 یکی از مواد غذایی مغذی به شمار می‌رود که در شما احساس سیری به وجود می‌آورد و باعث چربی‌سوزی می‌شود. شما می‌توانید با کنسرو تن ماهی کاریبو، رژیم لاغری با تن ماهی خود را از همین حالا شروع کنید. از جمله غذاهایی که می‌توانید با این غذای محبوب طبخ کنید، می‌توان به پیتزا تن ماهی، نودل با تن ماهی، کتلت تن ماهی، ساندویچ تن ماهی، قلیه ماهی با تن ماهی و سالاد تن ماهی با کاهو اشاره کرد.