تن ماهی یک ماده غذایی خوشمزه و سرشار از پروتئین است. غذاهای گوناگونی را میتوانید با تن ماهی تهیه کنید. اگر نمیدانید چه غذایی با تن ماهی بپزید، تا پایان مطلب با ما باشید. در این مقاله میخواهیم لیست کاملی از انواع غذا با تن ماهی را در اختیارتان قرار دهیم.
1. خورشت قلیه تن ماهی
خورشت قلیه ماهی با کنسرو ماهی تن بسیار پرطرفدار است. این غذا یکی از غذاهای معروف جنوب ایران به شمار میرود. در تهیه خورشت قلیه با تن ماهی از سبزیهای معطر شنبلیله، گشنیز و پیازچه استفاده میشود. همچنین، در آخر به آن تمبر هندی سیاه اضافه میکنند. در کنار خورشت قلیه تن ماهی میتوانید ترشی سیر قرار دهید و میل کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
2. سالاد ماکارونی با تن ماهی
در لیست غذاهایی که میتوانید با تن ماهی درست کنید، سالاد ماکارونی هم قرار دارد. طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی بسیار ساده است، اما طعمی بسیار خوشمزه دارد. در این سالاد تن ماهی، روغنزیتون، پیازچه، زیتون شور، شوید، نخود سبز، هویج و انواع سبزیهای موردعلاقه خود را میتوانید استفاده کنید. حتی میتوانید با استفاده از کنسرو نخود سبز یا کنسرو مخلوط سبزیجات در کمترین زمان یک سالاد خوشمزه تن ماهی سالم و خوشمزه داشته باشید!
3. سبزیپلو با تن ماهی
یکی دیگر از انواع غذاها با تن ماهی، سبزی پلو با کنسرو ماهی است. سبزیپلو این غذا با استفاده از سبزیهای معطر مثل شوید، گشنیز، تره و جعفری تهیه میشود. طرز تهیه سبزیپلو با تن ماهی نکاتی دارد که با دانستن آنها میتوانید خوشمزهترین سبزیپلو با تن ماهی را درست کنید.
بیشتر بخوانید: با تن ماهی چی نخوریم؟
4. خوراک بادمجان با تن ماهی
اگر به بادمجان علاقه دارید، این غذا با تن ماهی مناسب شماست. برای تهیه خوراک بادمجان با تن ماهی به بادمجان، گوجهفرنگی، پیاز سرخشده، 1 حبه سیر لهشده و ماهی تن نیاز دارید. فقط کافی است همه سبزیها را در روغن سرخ کنید و در آخر تن ماهی را آبکش کنید و در سایر مواد بریزید. طعم این غذا به همراه شور مخلوط عالی است.
5. ساندویچ تن ماهی
شاید بخواهید یک غذای ساده و سریع با تن ماهی درست کنید، آنوقت ساندویچ تن ماهی بهترین گزینه است. طرز تهیه ساندویچ تن ماهی اصلاً سخت نیست. ساندویچ تن ماهی را میتوانید با ترکیب سس مایونز، شوید، پیازچه، سیبزمینی، خیار شور و ذرت درست کنید.
6. املت تن ماهی
یکی از غذاهای مغذی و سرشار از پروتئین، املت تن ماهی است. در طرز تهیه املت تن ماهی به تخممرغ و در صورت تمایل گوجه نیاز دارید. شما میتوانید حتی بدون گوجه یا مواد غذایی دیگر فقط با تخممرغ، این املت خوشمزه را درست کنید. فقط باید تن ماهی را بجوشانید و آبکش کنید، بعد در ماهیتابه به همراه کمی کره یا روغنزیتون تفت بدهید و روی آن تخممرغ بشکنید. به این نکته توجه کنید که تف دادن با روغن زیتون نباید با دمای بالا و به مدت طولانی انجام شود زیرا ممکن است روغن بسوزد و سرطانزا شود.
بیشتر بخوانید: خواص تن ماهی برای لاغری
7. نودل با تن ماهی
نودل از غذاهای محبوب و خوشمزه است. برای تهیه نودل با تن ماهی میتوانید انواع سبزیها را تفت دهید و سپس با نودل پخته و تن ماهی جوشانده شده ترکیب کنید تا یک غذای خوش رنگ لعاب داشته باشید. همچنین میتوانید برای راحتی کار نودل را در آب، ادویه و نمک بپزید؛ سپس به همراه تن ماهی میل کنید. البته با اضافه کردن انواع سبزیجات کنسرو شده مثل کنسرو ذرت شیرین این غذا هم میتواند جذابتر شود.
8. شوید پلو با تن ماهی
شما میتوانید فقط سبزی شوید را خورد کنید و یک سبزیپلو خوشمزه درست کنید. شوید پلو با تن ماهی هم از غذاهای مقوی و محبوب است. استفاده از سیر تازه هم در شوید پلو میتواند طعم آن را خوشمزهتر کند.
9. مجبوس پلو با تن ماهی
این غذا که با برنج تهیه میشود، درحقیقت نوعی تن ماهی با پلو است. در مجبوس پلو با تن ماهی از سیبزمینی، رب گوجه، سیر، ادویه معطر و گشنیز استفاده میشود. اگر به تن ماهی علاقه دارید، این غذای عالی با برنج و تن ماهی را از دست ندهید.
10. کتلت تن ماهی
این غذا را میتوانید برای وعده شام یا عصرانه آماده کنید. برای تهیه کتلت تن ماهی به آرد سوخاری، تخممرغ، سیبزمینی، جعفری، سیر، فلفل و نمک نیاز دارید. همه مواد را باید باهم ترکیب کنید، به دو طرف کتلت آرد سوخاری بزنید و در روغن سرخ کردنی فراوان سرخ کنید.
11. خوراک لوبیا با تن ماهی
این غذا با تن ماهی از غذاهای مقوی و سالم است. شما میتوانید از کنسرو لوبیا با قارچ استفاده و این خوراک خوشمزه را بهراحتی تهیه کنید. در تهیه خوراک لوبیا با تن ماهی از کنسرو لوبیا، تن ماهی، رب، پوره گوجه، کمی گشنیز خوردشده، سیبزمینی و پیاز سرخشده استفاده میشود.
12. پیتزا تن ماهی
برای دوستداران تن ماهی، این غذا میتواند پیشنهاد خوبی باشد. برای تهیه پیتزا تن ماهی باید تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید تا روغن اضافی آن خارج شود. 1 حبه سیر را بکوبید و با روغنزیتون و سس قرمز ترکیب کنید و روی نان پیتزا بزنید. تن ماهی را اضافه کنید و پنیر پیتزا و آویشن بریزید.
سخن آخر؛ تن ماهی و تهیه غذاهای خوشمزه!
وقتی شما از محصولات کاریبو استفاده میکنید، پخت هر غذایی ساده میشود؛ به این دلیل که caribo بهترین کنسروهای آماده را با کیفیت بالا برای راحتی شما تهیه کرده است. شما میتوانید با انواع کنسرو ذرت شیرین، نخود سبز، خوراک لوبیا و ترشیجات و شورهای خوشمزه، سفرههای رنگارنگ بچینید.
در این مقاله از مجله آشپزی کاریبو لیست انواع غذا با تن ماهی را در اختیار شما قرار دادیم. اگر از علاقهمندان به ماهی تن هستید، حتماً این غذاهای خوشمزه را با تن ماهی امتحان کنید. یادتان باشد کنسرو ماهی تن برای قلب بسیار مفید است و مطالعات نشان میدهد گاهیاوقات اسیدهای چرب امگا 3 بیشتری در مقایسه با ماهی تازه دارد.