سالاد تن ماهی با کاهو از غذاهای سالم، خوشمزه و سیرکننده است که می‌توانید به‌راحتی آن را درست کنید. این غذا سرشار از مواد معدنی، ویتامین، پروتئین و فیبر است و برای افرادی که می‌خواهند رژیم غذایی مغذی و متعادلی داشته باشند، عالی است.
در این مقاله طرز تهیه سالاد رژیمی تن ماهی با کاهو را آموزش می‌دهیم که می‌توانید برای شام یا ناهار آن را میل کنید.
طرز تهیه سالاد کاهو با تن ماهی و سیب‌زمینی
ماهی ازجمله مواد غذایی ارزشمند است. ماهی، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین‌های B2 (ریبوفلاوین) و D دارد و سرشار از فسفر، کلسیم و مواد معدنی مانند آهن است. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند حداقل 2 بار در هفته، ماهی را در رژیم غذایی خود داشته باشیم.
برای تهیه سالاد رژیمی کاهو با تن ماهی بهتر است راهنمای زیر را دنبال کنید:
مواد لازم (برای دو نفر)
- کاهو خورد شده: 1 لیوان
- خیار شور ریز خورد شده: نصف لیوان
- سیب‌زمینی آب‌پز و مکعبی خورد شده: 1 لیوان
- کنسرو تن ماهی بدون روغن: 1 عدد
- پیازچه یا پیاز قرمز خورد شده: 1 لیوان
- لوبیا پخته: 2 قاشق غذاخوری
- گشنیز و جعفری خورد شده: نصف لیوان
- آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- روغن‌زیتون: 1 قاشق غذاخوری
بیشتر بخوانید: خواص تن ماهی برای کاهش وزن
طرز تهیه سالاد کاهو با تن ماهی رژیمی
کنسرو تن ماهی را داخل آب جوش بندازید و اجازه بدهید 15 دقیقه جوش بخورد. بعد تن ماهی را آبکش کنید تا روغن برود و دمای آن کاهش پیدا کند. بعد تمام سبزی‌های خورد شده و تن ماهی را باهم ترکیب کنید.
در همین هنگام روغن‌زیتون، نمک، فلفل و آبلیمو را جداگانه باهم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به باقی مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد به شکل یکسانی در ظرف پخش شوند. سالاد تن ماهی رژیمی شما آماده است!
شما می‌توانید در تهیه این سالاد از خوراک لوبیا کاریبو استفاده کنید. این کار مراحل تهیه سالاد کاهو رژیمی را کوتاه می‌کند و سالاد شما خیلی زودتر از چیزی که فکر کنید آماده می‌شود.
ارزش غذایی برای یک نفر (305 گرم)
| انرژی (کالری) | 270 |
| پروتئین (گرم) | 24 |
| کربوهیدرات (گرم) | 27 |
| چربی (گرم) | 8 |
طرز تهیه سالاد کاهو با تن ماهی رژیمی و آووکادو
مصرف آووکادو می‌تواند باعث افزایش متابولیسم و سوخت‌وساز بدن شود. این میوه حاوی پتاسیم، پروتئین، ویتامین C و منگنز است. در ادامه، دستور تهیه سالاد کاهو با تن ماهی و آووکادو را در اختیارتان قرار می‌دهیم.
مواد لازم (برای دو نفر)
- آووکادو: 2/1 عدد
- تن ماهی: 1 عدد
- آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم
- ماست چکیده کم‌چرب: 1 قاشق غذاخوری
- سیب‌زمینی: یک عدد مکعبی خورد شده
- کاهو: 1 لیوان
طرز تهیه
- ابتدا تن ماهی را بجوشانید و روغن آن را بگیرید.
- ماست چکیده، آبلیمو، نمک و فلفل را باهم خوب ترکیب کنید.
- سس آماده‌شده را با تن ماهی مخلوط کنید.
- کاهو، آووکادو، سیب‌زمینی را به تن ماهی اضافه و همه مواد را با هم ترکیب کنید.
ارزش غذایی برای 1 نفر (250 گرم)
| انرژی (کالری) | 227 |
| پروتئین (گرم) | 21 |
| کربوهیدرات (گرم) | 20 |
| چربی (گرم) | 7 |
بیشتر خوانید: چقدر بعد از خوردن تن ماهی میتوان شیر خورد؟
طرز تهیه غذاهای دیگر با تن ماهی
اگر به دنبال ایده‌های جدید و متنوع برای استفاده از تن ماهی هستید، گزینه‌های جذابی پیش روی شماست. می‌توانید با ترکیب سبزیجات تازه و سس‌های متنوع، یک سالاد تن ماهی خوشمزه تهیه کنید یا با اضافه کردن آن به تخم‌مرغ، یک املت تن ماهی سریع و مغذی درست کنید. همچنین، اگر عاشق پیتزا هستید، حتماً پیتزا تن ماهی با پنیر پیتزا و مواد دلخواه را امتحان کنید. گزینه ساده‌تر، درست کردن یک ساندویچ تن ماهی خوش‌طعم است و اگر به غذاهای خاص علاقه دارید، ترکیب تن ماهی با نودل، یک پیشنهاد متفاوت و دلچسب خواهد بود. همچنین پیشنهاد می‌کنیم برای آشنایی بیشتر با لیست غذاهای تن ماهی، مطلبی که در این باره نوشتیم را بخوانید.
کیفیت خوب مواد غذایی و سالادی مغذی و خوشمزه!
سالاد کاهو رژیمی با تن ماهی از سالادهای محبوب و مقوی است. یادتان باشد کیفیت مواد اولیه برای درست‌کردن یک سالاد رژیمی و خوش‌طعم اهمیت دارد. محصولات باکیفیت کاریبو، بهترین انتخاب برای درست‌کردن انواع سالاد و غذاست.
شما می‌توانید از کنسرو مخلوط سبزیجات کاریبو در انواع سالاد کاهو با تن ماهی هم استفاده کنید. در این کنسرو، انواع سبزی‌های مقوی مانند نخودفرنگی و ذرت وجود دارد که هم غذای شما را خوشمزه می‌کند و هم ارزش غذایی خوبی دارد.